Cách trồng hành lá bằng hạt đơn giản tại nhà

Bài viết : Cách trồng hành lá bằng hạt đơn giản tại nhà Trong mục Cách trồng rau

Hành lá là một trong những loại rau gia vị quan trọng trong nấu ăn, thơm ngon và đặc biệt là có nhiều công dụng hữu ích cho sức khỏe. Trồng hành lá bằng hạt là một cách trồng rau tiết kiệm và dễ dàng thực hiện tại nhà. Bài viết này sẽ hướng dẫn bạn cách trồng hành lá từ giai đoạn chuẩn bị, chọn giống, trồng và chăm sóc cây cho đến cách phòng ngừa sâu bệnh phổ biến. Hãy cùng tìm hiểu để có một vườn hành lá xanh tươi bên cạnh bếp nhé!

Đặc điểm

Hành lá có thân trụ thẳng đứng, thường cao từ 30 đến 60cm, và có thể cao hơn tùy điều kiện trồng và giống cây. Thân mỏng và có khả năng tự bóp ép nên dễ dàng uốn cong hoặc cắt thành các hình dạng khác nhau.

Lá hành lá mọc từ cuống thẳng đứng, dạng ống, mỏng và có độ rộng vừa phải. Màu sắc của lá là xanh đậm, có thể có các sọc trắng nhạt dọc theo chiều dài của lá.

Hành lá có củ nhỏ và không phải là phần ăn được như hành tây. Các rễ hành lá phát triển mạnh mẽ, giúp cây cố định vào đất và hấp thụ nước và dinh dưỡng.

Phân loại

• Hành ta: Loại hành lá này có thân cây cao hơn so với các loại khác, thường có chiều cao từ 60cm trở lên. Lá của hành Ta dày hơn và lớn hơn so với các giống khác. Hành Ta có hương vị thơm và đậm đà hơn, thích hợp cho nấu nướng và chế biến món ăn.
• Hành tây: Đây là loại hành lá có giống với hành tây. Nhưng thân cây thấp hơn và có màu xanh đậm. Lá của hành tây mỏng hơn và có vị cay nhẹ. Thích hợp dùng tươi hoặc nấu chín trong các món ăn.
• Hành hoa: Loại hành lá này có thể tạo ra bó hoa ở đỉnh thân cây, và các bó hoa này sau đó trở thành những củ nhỏ. Củ có thể được sử dụng để trồng cây mới. Hành hoa có hương vị độc đáo và thường được sử dụng trong các món ăn truyền thống.

Chuẩn bị trồng hành lá

Chọn vị trí trồng: Hành lá thích hợp trồng ở nơi có ánh sáng mặt trời đầy đủ, ít nhất 6-8 giờ mỗi ngày. Đất nên có độ thoát nước tốt để tránh tình trạng ngập úng. Nếu không có đất trồng trực tiếp, bạn có thể sử dụng chậu hoặc hộp trồng có lỗ thoát nước.

Kiểm tra đất và điều chỉnh pH: Kiểm tra độ pH của đất trồng hành lá. Đất nên có pH từ 6.0 đến 7.5 để cây phát triển tốt nhất. Nếu độ pH không phù hợp, bạn có thể điều chỉnh bằng cách thêm phân dolomite hoặc canxi vào đất.

Loãng đất: Trước khi gieo hạt, hãy lấy cốc loãng đất, rồi ướt đất cho đến khi nó ẩm nhưng không ngập nước. Sau đó, bạn có thể gieo hạt lên trên đó.

🌱Mách thêm cho bạn🌱Hướng dẫn cách trồng bắp (ngô) tại nhà

Cách trồng hành lá bằng hạt

Chọn giống hạt

• Lựa chọn hạt giống chất lượng từ các cửa hàng uy tín hoặc trang trại có uy tín. Hỏi người bán hoặc người có kinh nghiệm trồng hành lá về loại giống phù hợp với khu vực của bạn.

Gieo hạt

• Gieo hạt hành lá lên mặt đất đã được loãng và ẩm nhẹ nhàng. Không cần che phủ nhiều đất, chỉ cần rải hạt lên mặt đất và nhồi nhét nhẹ để hạt tiếp xúc với đất.
• Khoảng cách giữa các hạt nên là khoảng 10-15cm để đảm bảo cây hành lá có đủ không gian phát triển.

Tưới nước

• Sau khi gieo hạt, hãy tưới nước nhẹ nhàng bằng lượng nước ấm. Đảm bảo đất ẩm nhưng không ngập nước. Nước nên được tưới đều đặn để hỗ trợ quá trình nảy mầm.

🌱Không phải ai cũng biết🌱 Hướng dẫn cách trồng thanh long cho ra nhiều trái ngon

Chăm sóc cây

Tưới nước đều đặn:

• Hành lá cần nước đều đặn để phát triển tốt. Tuy nhiên, đừng làm cây bị ngập úng. Hãy tưới nước vào sáng sớm hoặc cuối chiều để đảm bảo đất có thời gian khô ráo trước khi mặt trời lặn.

Bón phân hữu cơ:

• Để cung cấp dinh dưỡng cho cây hành lá, bạn nên bón phân hữu cơ như phân bò, phân lợn hoặc phân gà vào mùa xuân và mùa thu. Bón phân giúp cải thiện độ phì nhiêu của đất và tăng cường sự phát triển của cây.

Giữ sạch khu vực trồng:

• Loại bỏ cỏ dại và lá héo khô xung quanh cây hành lá để giữ cho khu vực trồng sạch sẽ. Điều này giúp tránh sự cạnh tranh với cây hành và giảm nguy cơ bị tấn công bởi sâu bệnh.

Hỗ trợ cây:

• Nếu cây hành lá cao và yếu, bạn có thể hỗ trợ bằng cách sử dụng các cây chống hoặc gậy hỗ trợ để giữ cho cây thẳng đứng và tránh bị đổ đứng.

Đảm bảo ánh sáng đủ:

• Hành lá cần ít nhất 6-8 giờ ánh sáng mặt trời mỗi ngày để phát triển tốt. Đảm bảo cây có đủ ánh sáng và không bị che khuất bởi các cây lớn khác.

Thu hoạch đúng cách:

• Khi hành lá đã đạt đủ kích thước (khoảng 20-25cm), bạn có thể thu hoạch lá hành. Khi thu hoạch, cắt lá gần mặt đất. Đảm bảo cây có thể tái sinh và đem lại năng suất lâu dài.

🌱Có thể bạn chưa biết?🌱 Hướng dẫn cách trồng su su cho người mới

Các bệnh hành lá hay gặp

Nấm lá hành:

• Triệu chứng: Lá cây bị xuất hiện các vết nâu, rỗ hoặc vàng và có thể lan ra toàn bộ lá. Lá bị héo, khô và rụng sớm.
• Giải quyết: Loại bỏ các lá bị nhiễm bệnh và tiêu hủy để ngăn chặn sự lây lan. Sử dụng thuốc trừ nấm hữu cơ chứa các thành phần như sulfur hoặc baking soda để phòng ngừa và điều trị bệnh.

Nấm đốm lá hành:

• Triệu chứng: Xuất hiện các vết nhỏ màu đen hoặc nâu trên lá, với trung tâm có màu xám hoặc trắng. Lá bị héo, khô và rụng dần.
• Giải quyết: Cắt và tiêu hủy các lá bị nhiễm bệnh. Sử dụng thuốc trừ nấm hữu cơ chứa các thành phần như dầu neem hoặc dung dịch pha loãng nước gừng để xử lý bệnh.

Bệnh sương mù:

• Triệu chứng: Xuất hiện các vết trắng hoặc nhạt trên mặt dưới của lá, sau đó chuyển sang màu nâu hoặc đen. Lá bị héo và khô.
• Giải quyết: Loại bỏ các lá bị nhiễm bệnh và tiêu hủy. Tạo điều kiện thoáng khí cho cây và giảm độ ẩm trong môi trường để hạn chế sự lây lan của nấm.

Nhiễm vi khuẩn:

• Triệu chứng: Xuất hiện các vết nâu, đen trên lá và cơ sở hành. Các vết thường có các đường viền màu trắng xung quanh.
• Giải quyết: Cắt và tiêu hủy các phần bị nhiễm bệnh. Sử dụng thuốc trừ vi khuẩn hữu cơ chứa các thành phần như dầu neem hoặc chitosan để xử lý bệnh.

Câu hỏi thường gặp