Cách trồng cherry trong chậu

Bài viết : Cách trồng cherry trong chậu Trong mục Cách trồng rau

Cherry ( hay còn được gọi là quả anh đào) là loài quả được du nhập vào Việt Nam nhưng đã nhanh chóng được rất yêu thích nhờ vẻ đẹp bắt mắt và hương vị ngọt ngào của nó. Trên thị trường Việt Nam hiện nay, chúng có giá thành khá đắt nên hôm nay mình sẽ hướng dẫn cho các bạn cách trồng cherry tại nhà một cách đơn giản và dễ thực hiện nhất.

Đặc điểm

Cherry là quả của nhiều loài thực vật thuộc chi Prunus. Đây là loại quả ôn đới có nguồn gốc từ MĨ, Úc hay Canada. Chúng thuộc loại cây thân gỗ, nhiều cành, sống lâu năm và có chiều cao lên đến 2-3m. Lá cây cherry gần giống với lá dâu tằm, màu xanh, có gân và răng cưa. Cuống quả cherry dài và mảnh. Điều khiến mọi người bắt mắt nhất khi nhìn cây cherry đó là những chùm quả nhỏ xinh và căng mọng. Khi ăn có vị ngọt thanh, mọng nước cùng hương thơm dễ, tươi mát.

Xem thêm Hướng dẫn cách trồng lan hồ điệp bằng than củi

Phân loại

Cherry có rất nhiều loại nhưng phổ biến nhất là các loại được chia theo màu sắc và nguồn gốc

• Theo màu sắc: Tùy vào màu sắc khác nhau mà chúng được chia thành các loại đa dạng

– Cherry đỏ: Đây là màu phổ biến nhất và cherry đỏ cũng là loại mà mọi người yêu thích nhất. Hương vị của chúng ngọt dịu hoặc tùy vào từng loại mà có vị hơi chua

– Cherry đen: Hương vị của cherry đen cũng ngon không kém so với cherry đỏ, thậm chí còn có phần ngọt hơn. Vì vậy, chúng cũng được nhiều người ưa chuộng

– Cherry vàng: Cherry vàng ít phổ biến hơn 2 loại kia, vị cũng có phần nhạt hơn và rất khó mua

• Theo nguồn gốc: Cherry được trồng ở rất nhiều nước trên thế giới và ở mỗi nước thì đặc điểm của cherry lại có phần khác nhau

– Cherry Mĩ: Chúng có màu đỏ thẫm hơn so với các loại khác, hình trái tim và có vị ngọt thanh. Từ vẻ ngoài đến hương vị, loại quả này rất được nhiều người Việt Nam ưa thích

– Cherry Úc: Cherry Úc có màu đỏ tươi hơn 1 chút, hương vị ngọt, giòn và tươi mát

– Cherry Newzealand: Chúng có màu đỏ sẫm và thường ngả đen khi chín hẳn

– Cherry Trung Quốc: Đây có lẽ là đất nước hiếm hoi ở châu Á có thể trồng được cherry. Loại cherry này thường có màu đỏ tươi, vỏ bóng láng, tuy nhiên vị có hơi chua 1 chút

Lợi ích của cherry

Cherry luôn được biết đến là loại quả ngon và bổ, chúng chứa hàm lượng dinh dưỡng khá cao và rất tốt cho sức khỏe. Trong đó phải kể đến đó chính là hàm lượng các vitamin, chất khoáng và chất xơ.

– Cải thiện thị giác, chống lão hóa: Hàm lượng vitamin A sẽ giúp bạn có đôi mắt khỏe hơn, sáng hơn mỗi ngày. Bên cạnh đó, vitamin A còn giúp trẻ hóa làn da, giúp da căng mịn và sáng bóng

– Tốt cho tim mạch: Hoạt chất anthocyanin có trong quả này giúp cân bằng lượng đường và giảm lượng cholesterol giúp cơ thể phòng tránh nguy cơ mắc bệnh tim mạch và hạn chế tình trạng đau tim

– Điều chỉnh huyết áp: Lượng kali dồi dào trong cherry giúp cân bằng huyết áp

– Tốt cho tiêu hóa: hàm lượng chất xơ trong quả cherr khá dồi dào, có lợi cho hệ tiêu hóa

– Giảm cân hiệu quả: Với các giá trị dinh dưỡng mà nó có, cherry là loại quả rất thích hợp nếu bạn đang muốn giảm cân

Tìm hiểu ngay Hướng dẫn cách trồng sen đá kim cương (nhiều màu sắc)

Các món ăn làm từ cherry

Với hương vị ngọt ngào, cherry có thể kết hợp các nguyên liệu khác để tạo nên nhiều món ăn hấp dẫn. Sau khi thu hoạch được cherry, bạn có thể ăn trực tiếp hoặc chế biến thành các món khác như mứt cherry, kem cherry, sinh tố…

Cách trồng cherry

Chuẩn bị

• Đất trồng: Cherry trồng được nhiều trên các loại đất khác nhau nhưng bạn cần phải đảm bảo độ tơi xốp và khả năng thoát nước cao của đất.

• Chậu cây: Bạn hãy chuẩn bị 1 chậu cây vừa vặn, có thể ban đầu sẽ là 1 cái chậu nhỏ và sau 1 thời gian khi cây lớn dần, bạn bắt đầu sang chậu to hơn cho cây, hoặc bạn có thể chuẩn bị 1 cái chậu to ngay từ ban đầu. Mình khuyên các bạn ban đầu nên chuẩn bị chậu cây phù hợp với kích thước của cây. Bạn có thể chọn bất cứ chất liệu nào cho chậu, tuy nhiên cần phải đảm bảo có lỗ thoát nước.

• Giống quả cherry: Để trồng được cherry từ hạt, bạn cần chọn mua những quả tươi ngon, không bị sâu bệnh thì tỉ lệ có được hạt khỏe mạnh sẽ rất cao

• Các dụng cụ khác: Bạn nên chuẩn bị kìm để tách hạt cherry, dầm xới đất, hộp nhựa…

Cách trồng

• Tách hạt ra khỏi quả cherry bằng dao hoặc bạn có thể trực tiếp ăn cherry rồi bỏ hạt riêng ra để đem đi trồng
• Dùng kìm để tách vỏ của hạt, lấy phần nõn bên trong hạt
• Ngâm nõn hạt trong nước khoảng vài tiếng rồi vớt ra, lột bỏ phần vỏ lụa
• Bọc hạt vào khăn ẩm rồi bỏ vào hộp nhựa đậy nắp. Để hộp ở nơi có ánh sáng nhiều như ban công, cửa sổ…, hãy nhớ tránh ánh nắng trực tiếp từ mặt trời
• Cứ khoảng 2 ngày, các bạn lấy những hạt cherry ra để kiểm tra, hạt nào bị hư thối các bạn hãy bỏ đi và nên thay khăn khác cho hạt để tránh vi khuẩn lây nhiễm từ những hạt thối
• Sau khoảng 4-7 ngày, rễ của chúng sẽ ra được 1-2cm, khi đó các bạn hãy đem chúng đi ươm ở trong chậu đất để chúng tiếp tục phát triển thành cây
• Khoảng 10-12 ngày sau khi ươm trong đất, bạn sẽ thu được cây con có từ 2-4.

Như vậy, mình đã hướng dẫn cho các bạn cách trồng cherry từ hạt 1 cách hiệu quả nhất, dễ cho ra trái nhất, giờ đây bạn chỉ cần chú ý cách chăm sóc hợp lí thì bạn có thể thu hoạch cherry sau từ 1 năm trồng

Cách chăm sóc cây cherry

• Ánh sáng: Bạn nên để chậu cây cherry ở nơi có ánh nắng vừa đủ, tránh để chậu cây ở nơi có nhiệt độ quá cao trong 1 thời gian dài. Cherry là loài cây ưa mát, chịu lạnh tốt
• Độ ẩm: Cherry không phải là loài quá ưa ẩm, bạn nên tưới nước cho cây điều độ, không nên tưới quá nhiều
• Cung cấp chất dinh dưỡng cho cây bằng cách bón phân hàng tháng để cây phát triển khỏe mạnh và ra nhiều quả hơn, bạn cũng có thể phun thuốc trừ sâu để loại bỏ các loài côn trùng gây hại cho cây
• Thu hoạch cherry trước khi mùa mưa tới để đảm bảo có được những trái cherry tươi ngon nhất, không bị thối rữa

Câu hỏi thường gặp