Mướp hương có tên khoa học là Luffa cylindrica, là một loại thực vật thân thảo, dạng dây leo, thuộc họ bầu bí. Lá mướp hương có dạng so le như hình trái tim, chia thành 5 – 7 thùy và có răng cưa bên ngoài mép. Ngoài ra, 2 mặt lá đều có lông tơ. Thân cây dài, nhỏ, có tiết diện hình đa giác, màu xanh lục nhạt, có năm đường gân chạy dọc, có nhiều lông trắng mọc rải rác. Nhiều tua cuốn chạy dọc theo thân, có thể bám vào các thân cây khác, bụi rậm hay giàn dựng sẵn để phát triển.
Hoa mướp hương thường ra vào thời điểm tháng 8 – tháng 10 hàng năm. Trên cùng một cây mướp hương có cả hoa đực và hoa cái. Trong đó, hoa đực sẽ mọc thành chùm, trong khi đó, hoa cái phát triển từng hoa đơn độc. Quả của mướp hương có hình trụ thuôn dài, độ dài khoảng 25 – 30 cm, bề ngang khoảng 6 – 8 cm hoặc hơn. Khi còn xanh, quả mướp xốp, mềm, chứa nhiều nước, có màu sắc xanh đậm hoặc xanh nhạt. Những quả mướp già sẽ màu sắc sẽ chuyển sang nâu, có nhiều xơ và khá dai. Tuy nhiên, vỏ của mướp khá thô ráp. Hạt mướp hương dẹp, có hình trứng.
Theo Đông y, quả mướp hương có vị ngọt, tính mát, không độc, có tác dụng thanh nhiệt, giải độc, lương huyết, tiêu độc, làm tan đờm. Mướp già còn có thể dùng làm thuốc để khử phong, hóa đờm, thông sữa, thông kinh lạc, giải độc. Các bộ phận khác của cây mướp như thân, dây, hạt, rễ, xơ, lá cũng là những dược liệu tốt trong y học cổ truyền.
Còn theo nghiên cứu của Y học hiện đại, quả mướp có chứa rất nhiều chất dinh dưỡng, tốt cho sức khỏe con người như protein, chất xơ, canxi, kali, natri, phốt pho, sắt,…. Thành phần vitamin A, C, E dồi dào có trong quả mướp hương sẽ giúp bạn phòng ngừa các bệnh về mắt, cải thiện thị lực, làm sáng mắt cũng như ngăn ngừa thoái hóa điểm vàng. Ngoài ra, mướp hương rất tốt cho sức khỏe tim mạch, sức khỏe não bộ, tốt cho đường tiêu hóa, cải thiện tiểu đường, viêm xoang, hen suyễn, thiếu máu. Mướp hương còn giúp cho chúng ta có một làn da đẹp, khỏe mạnh, chống lão hóa, thậm chí là giúp giảm cân cũng như hạ huyết áp rất tốt.
Mướp hương được cho rằng có nguồn gốc bản địa tại Đông Nam Á và Nam Á, tuy nhiên có một số ý kiện lại cho rằng nó là một loài cây bản địa của khu vực Bắc Phi. Mướp hương được khoa học mô tả lần đầu tiên trên thế giới vào năm 1846. Ở Việt Nam, mướp hương là một loại thực phẩm phổ biến trong các bữa cơm gia đình. Loài cây này được trồng ở khắp các tỉnh thành trên cả nước để lấy quả xanh ăn hoặc bán cũng như làm mát vườn nhà.
Trước tình trạng nông sản chứa nhiều thuốc hóa học đáng lo ngại như hiện nay, người dân không yên tâm khi mua mướp hương ở chợ hay ở siêu thị. Họ sẽ có xu hướng tự trồng phục vụ nhu cầu của gia đình. Ngoài ra, ở các thành phố, quỹ đất nông nghiệp hạn hẹp, người dân sẽ sử dụng các thùng xốp để trồng cây. Tuy nhiên, cần phải có cách trồng mướp hương đúng cách để có thể cho sai quả.
Chuẩn bị trồng mướp hương trong thùng xốp
Để trồng mướp hương thì trước hết bạn cần phải chuẩn bị phân bón, đất đai và những dụng cụ trồng.
Thùng xốp: Bạn có thể tân dụng những thùng xốp của nhà mình, cũng như xin lại của người không có nhu cầu sử dụng chúng. Nếu có điều kiện, bạn có thể mua tại các cửa hàng. Thùng xốp nên được khoét lỗ dưới đáy để đất có thể thoát nước.
Đất dinh dưỡng: Đất là tư liệu sản xuất quan trọng. Đất trồng cây mướp hương không hề khó chọn. Bạn chỉ cần tìm đất thịt, nhiều mùn, trộn thêm các loại phân hữu cơ để có thể tăng hàm lượng các chất dinh dưỡng. Đảm bảo độ tơi xốp, khả năng thoát nước cũng như độ pH của đất. Nếu không có đất sẵn, bạn có thể mua nó tại các cửa hàng.
Phân bón: Khuyến khích sử dụng nhiều các loại phân bón hữu cơ. Bạn có thể mua các loại phân chuồng đã được ủ hoai tại các cơ sở phân phối cũng như các nông trại. Bên cạnh đó, bạn có thể sử dụng các loại phân bón vô cơ mua ở các đại lý, cửa hàng.
Hạt giống: Lựa chọn những hạt giống có chất lượng tốt, cho năng suất cao, hạn chế tìm mua những loại hạt giống xấu, lép, hỏng, kém chất lượng. Kiểm tra xuất xứ cũng như hạn sử dụng của hạt giống. Có thể mua các loại hạt giống ở các đại lý hạt giống nông sản.
Dụng cụ làm cỏ, làm đất, thùng tưới nước có vòi hoa sen
Cần phải lưu ý lựa chọn mùa vụ thích hợp để trồng mướp. Do sự khác biệt về thời tiết và khí hậu, cho nên thời vụ trồng mướp hương sẽ có sự khác nhau giữa 2 miền Nam Bắc. Cụ thể, tại miền Bắc chỉ có một mùa vụ, bắt đầu từ tháng 12 đến hết tháng 5 năm sau, còn ở miền Nam, trồng mướp hương sẽ có 2 vụ chính đó là Xuân Hè và Đông Xuân. Có thể thấy, mùa xuân là thời điểm thích hợp nhất để trồng mướp, khi thời tiết đã bớt lạnh giá và ấm áp hơn.
Cách trồng mướp hương trong thùng xốp
Bước 1: Xử lý hạt giống
Trước khi trồng, hạt giống mướp hương cần phải được xử lý bằng cách ngâm trong nước ấm với nhiệt độ từ 30 – 40 độ C trong thời gian khoảng 4 – 6 tiếng. Sau khi ngâm thì vớt ra rửa sạch và ủ trong khăn ẩm để khoảng 2 đêm. Nếu hạt giống đã nứt tách ra thì có thể đem đi gieo trồng.
Bước 2: Làm đất, làm giàn mướp
Trộn đất đã chuẩn bị với các loại phân bón để tăng độ dinh dưỡng, sau đó múc đất vào trong thùng xốp đã khoét lỗ để có thể thoát nước, tránh tình trạng đất bị ngập úng gây thối rễ.
Bên cạnh đó, việc làm giàn cho cây mướp cũng rất quan trọng. Với việc trồng cây mướp hương trong thùng xốp, bạn có thể thiết kế các giàn đơn giản bằng cách sử dụng cọc tre, gỗ, cắm cố định xung quanh khu vực trồng mướp.
Bước 3: Gieo hạt giống
Sử dụng tay hoặc các nông cụ thích hợp để tạo các hố nhỏ có độ sâu từ 1 – 2 cm, sau đó cho hạt giống vào các hố. Cho một lớp đất mỏng phủ trên hạt giống. Sau khi gieo hạt giống xong thì tưới 1 một lượng nước vừa đủ.
Bước 4: Chăm sóc cây
- Tưới nước thường xuyên: Mướp là loài cây ưa ẩm nên bạn phải tưới nước thường xuyên để duy trì độ ẩm trong quá trình sinh trưởng và phát triển của cây. Chúng cần được tưới nước ít nhất 2 lần/ngày.
- Bón phân đều đặn: Bạn cần chú ý bón phân đều đặn khi cây trưởng thành, có thể áp dụng bón thúc cách 20 ngày một lần để tăng thêm chất dinh dưỡng cho cây. Trong mỗi lần bón phân, bạn có thể kết hợp với việc làm cỏ dại và vun xới để giúp cây hấp thụ chất dinh dưỡng tốt hơn.
- Phòng trừ sâu bệnh: Mướp hương cũng rất dễ bị các loại sâu bệnh hại tấn công. Vì vậy, bạn cần phải quan sát thường xuyên, kịp thời phát hiện các loại sâu bệnh phá hoại để đưa ra các giải pháp phòng trừ, khắc phục.
Bước 5: Thu hoạch
Thời gian thu hoạch thông thường của mướp hướng là tầm khoảng 3 tháng sau khi gieo trồng. Bên cạnh đó, việc thu hoạch mướp đúng thời gian sẽ giúp quả mướp được tươi ngon, để quá già thì chất lượng quả mướp sẽ bị giảm. Dùng dao hoặc kéo cắt nhẹ nhàng đầu ở cuống của trái mướp, nếu dùng tay giật mạnh có thể sẽ làm ảnh hưởng đến gốc rễ của cây và những quả mướp chưa thu hoạch.
Câu hỏi thường gặp
Mật độ trồng mướp hương nên đảm bảo khoảng cách giữa các cây là khoảng 80-100cm. Không nên trồng quá sát nhau nhằm tránh sự hạn chế sự sinh trưởng và phát triển của mướp hương.
– Nên gieo hạt vào những ngày nắng để tỉ lệ nảy mầm cao hơn.
– Che chắn hạt mướp mới gieo cẩn thận bằng khăn mỏng, thông thoáng để tăng độ ẩm và đẩy nhanh quá trình nảy mầm.
– Chỉ cần tưới nước vừa đủ để đất ẩm khoảng 90%.
– Khi mướp đủ cao để leo lên giàn, cắt bớt lá ở gốc để hạn chế sâu bọ gây hại và giúp cây thông thoáng hơn.
– Không nên vội thu hoạch quả sớm.
Như vậy ở trên là Cách trồng mướp hương trong thùng xốp ra sai quả. Hy vọng bài viết này có thể giúp ích cho bạn trong cuộc sống, hãy luôn theo dõi và đón đọc những bài viết hay của chúng tôi trên website: Cachtrongrau.com
Kết luận: Như vậy ở trên là Cách trồng mướp hương trong thùng xốp ra sai quả. Hy vọng với bài viết này có thể giúp ích cho bạn trong cuộc sống, hãy luôn theo dõi và đón đọc những bài viết hay của chúng tôi trên website: Cachtrongrau.com
