Cách ủ phân bón hữu cơ cho rau từ rác

Bài viết : Cách ủ phân bón hữu cơ cho rau từ rác Trong mục Cách trồng rau

Tự sản xuất phân hữu cơ cực kỳ đơn giản dễ dàng hơn nhiều với 1 vài dụng cụ đơn giản thùng ủ compost đơn giản (thùng rác cũ, thùng gỗ,thùng xốp,thùng sơn…) bạn không những có thể “tái chế” hầu hết các rác thải sinh hoạt và phế liệu trong vườn nhà bạn đồng thời làm giàu đất trong vườn nhà mà còn bảo vệ được môi trường sống của mình vì:

Tác dụng của việc tự ủ phân hữu cơ

•Tăng thêm nguồn dinh dưỡng cho đất trồng cây,trồng rau từ phân hữu cơ

•Giảm thiểu hiệu ứng khí nhà kính bảo vệ môi trường sống.Do quá trình phân hủy chất hữu cơ trong điều kiện hiếu khí

•Có thể tái chế sử dụng những rác thải trong gia đình thành một nguồn dinh dưỡng vô cùng tốt cho cây trồng mà không cần phải bón phân hóa học.

• Tiết kiệm tiền bạc của bạn.

Không phải cứ phân hữu cơ nào cũng tốt và chất lượng.Có nhiều phân hữu cơ ủ không đúng cách còn tạo ra các mầm bệnh gây hại cho cây trồng cũng như vật nuôi trong nhà.Do đó,việc ủ phân compost cần phải làm đúng kỹ thuật và khoa học.Quá trình để ủ thành phân hữu cơ tốt nhất,mùn hóa phân là khoảng 6 tuần

•Các rác thải hữu cơ ví dụ như rau thừa,thịt thừa,thức ăn thừa..

• Thùng ủ compost ta có thể sử dụng thùng sơn,thùng xốp…Thùng ủ nên để thoáng khí vì quá trình ủ compost là quá trình hiếu khí.

Các bước ủ phân hữu cơ compost

1. Làm thùng ủ compost

2.Lựa chọn nơi để thùng ủ

Tốt nhất nên để trên sân thượng hay để xa nhà vì trong quá trình ủ phân sẽ lên men và bốc mùi.Phải để thùng ủ tại nơi thoáng khí,có nhiều ánh sáng mặt trời để đốt nóng khối ủ rút ngắn thời gian ủ. Nên bố trí gần nguồn nước để thuận tiện trong việc tạo ẩm cho khối ủ.

3. Cho vật liệu vào thùng ủ

Thu thập nhiều loại vật liệu hữu cơ cho vào thùng ủ compost. Thêm các loại phế liệu từ nhà bếp, tuy nhiên chỉ nên dùng các loại rau củ quả, không nên thêm các loại thịt cá vì có thể có mang các loại mầm bệnh và thu hút các loại côn trùng không mong muốn vào vườn nhà bạn. Chúng ta cũng có thể dùng các vải vụn, giấy vụn để làm compost. Có thể cho nhiều loại vật liệu hữu cơ, các loại rác thải sinh hoạt vào thùng compost. Quá trình compost là một quá trình liên tục nên ta cần phải có thời gian để phân hủy đống ủ. Chúng ta nên chọn tỉ lệ 10% vật liệu chứa Nitơ với 90% vật liệu chứa Carbon để khởi động quá trình compost.

Yếu tố quan trọng trong quá trình ủ compost là nước, tất cả nguyên vật liệu cho vào thùng ủ compost phải được làm ẩm, phải kiểm tra đống ủ thường xuyên và thêm nước nếu quá khô, khối ủ quá khô sẽ không tạo ra phan bón tốt.

4. Yếu tố quan trọng để ủ compost hiệu quả

Nitơ (nguồn Đạm):Ta cần cung cấp đủ lượng Nito để vi sinh vật có thể phát triển và sinh sản tốt nhằm oxi hóa nguồn Carbon. Nguồn nguyên liệu thêm vào thường có tươi và ẩm ướt. Tuy nhiên quá nhiều chất đạm sẽ không tốt cho quá trình ủ compost. Các nguồn đạm này có thể dùng các loại xác bã động vật, các thực phẩm dư thừa từ nhà bếp hay phân chuồng. Tuy nhiên đây là nguồn dinh dưỡng và cũng có thể là nguồn cung cấp các mầm bệnh cho người, vì vậy cần phải ủ compost đúng kỹ thuật mới ức chế được các mầm bệnh này.

Carbon (nguồn xác bã thực vật):Ta cũng cần cung cấp cho khối ủ một nguồn Carbon đủ để làm năng lượng. Những vật liệu này thường là có màu nâu và khô như lá cây rụng, nhánh cây, rơm rạ,…. Nguồn Carbon tuy rất cần thiết nhưng khi quá nhiều sẽ có bất lợi. Nếu trong đống ủ chỉ toàn là những vật liệu từ gỗ như cành lá thì thời gian cần để phân hủy phải mất cả năm mới sử dụng được.

Oxy: Cần thiết để oxy hóa nguồn carbon và thúc đẩy nhanh quá trình compost. Oxy được cung cấp bằng cách đảo trộn thường xuyên khối ủ. Nếu khối ủ không được đảo trộn sẽ tạo ra các khí có hiệu ứng nhà kính có hại cho môi trường, vì vậy việc đảo trộn thường xuyên quan trọng trong quá trình ủ compost. Trong trường hợp không đảo trộn được thì bạn cần cho vào đống ủ các thành phần làm tơi xốp đống ủ.

Nước:Compost trước khi ủ thì cần phải tưới nước đủ ẩm nhưng không được làm quá nhiều nước vì sẽ tạo điều kiện yếm khí tạo ra những chất không tốt cho cây trồng

Lưu ý khi sử dụng

-Bạn nên cắt nhỏ những nguồn rác thải hữu cơ để phân hủy nhanh hơn

-Cần bổ sung thêm vi sinh vật để thúc đẩy quá trình phân hủy các chất hữu cơ, đồng thời ức chế được các mầm bệnh phát triển trong đống ủ.Bạn có thể sử dụng các men vi sinh Trichoderma để thúc đẩy phân hủy.Hoặc dùng trùn quế cũng rất lá tốt

– Xử lý với một loại vi sinh vật đơn thuần sẽ có hiệu quả thấp, đa dạng vi sinh vật thì tốt hơn.

– Môi trường thuận lợi cho vi sinh vật:
40-50% độ ẩm.
pH > 5.0.

-Môi trường để thuận lợi nhất cho sinh vật phát triển đó là ít muối.Tỉ lệ C/N thấp (N cao có thể tạo điều kiện cho nhiều loại bệnh xâm nhập)
Có sự hiện diện của các chất khó phân hủy (lignins, cellulose) sẽ giúp ích cho hoạt động của vi sinh vật.

Câu hỏi thường gặp